今年も始まった訳で、何をするのか考えながら…過ごした日

三ヶ日も終わり、なんとか風邪気味の身体をでね。アー、もう四日だわー。それはしても身体がだるいです。明日は大寒だそうですね。今日はね、なんとか頑張って、年末にデパートで買っていた牛肉を出して、カレーを作る事にしました。どういう訳か? お正月それも一日の晩御飯はカレーが我が家の定番になっているのですが、風邪の為、しんど(大阪弁で疲れたの意味)、なんて口から出ましたよ。確かに元日には、お雑煮作って、お澄ましベースの角餅と蒲鉾とほうれん草を入れてね、形だけは新年のお祝いはしましたので、少しだけでもお正月の雰囲気に浸る事が出来たかなあ??
カレーの話になりますが、鍋を出して、サラダ油を少々、次にお肉の塊と玉ねぎ、人参、じゃがいもを一口大にカットして、最初にお肉を、炒めるというか、焼き目が付くまで…キツネいになったら裏返して、次に玉ねぎやその他野菜も加えてさらに炒めるのです。今回は、もう一つ鍋を出してね、そこに半分写します。何をしてるのかって? シチューも同時に作る事にしたのです。身体の具合の悪い時、こうやれば料理が二つ作るのがベストでありますミュゼ うなじ 脱毛